گیاه خارمریم (Silymarin) قرن ها به عنوان داروی طبیعی برای بیماری های کبد و مجاری صفراوی مورد استفاده قرار گرفته است. متخصصان گوارش در ایالات متحده، با فهم کمی از خصوصیات آن، با افزایش تعداد بیمارانی که خارمریم مصرف می کنند، مواجه شده اند. گیاه خار مریم دارای طبیعت گرم است این گیاه از سری دمنوش های صنایع تولیدی پنج نوش رفسنجان می باشد
مواد موثره گیاه خارمریم از ایزومرهای سیلیبین، سیلی دیانین و سیلیکریستین تشکیل شده است که غالبا سیلیمارین نامیده می شوند. گزارش شده است که سیلیمارین موجود در این گیاه، به عنوان آنتی اکسیدان هایی که از رادیکال های آزاد و مهار پراکسیداسیون لیپیدها استفاده می کنند، فعالیت می کنند. (سیلیبین دارای اثرات پلیوتروپیک قوی ضد سرطانی در انواع سلول های توموری است.)
گیاه خار مریم از رده دولپه‌ای‌ها، راسته گل‌مینا و تیرهٔ کاسنیان می‌باشد، این گیاه با بازه زمانی رشد هر یک سال یا در بعضی نژادها هر دو سال بوده و خودرو می‌باشد. شکل ظاهری معمول این گیاه، گلی با رنگهای قرمز تا بنفش و برگهایی رنگ رفته و دارای رنگ سبز مایل به زرد و به‌همراه وریدهای سفید رنگ هستند.
خواص درمانی گیاه خارمریم
کمک به سلامت کبد
یکی از رایج ترین موارد کاربرد خار مریم درمان مشکلات کبدی است. مطالعه انجام گرفته در سال ۲۰۱۶ نشان می‌دهد این گیاه آسیب دیدگی کبدی ناشی از رژیم غذایی نامناسب را در موش‌ها بهبود می‌دهد. هرچند لازم است شواهد بیشتری به دست آید تا خواص خار مریم را برای کبد انسان تایید کند.
بهبود سلامت پوست
مطالعه انجام گرفته در سال ۲۰۱۵ نشان داد استفاده از این گیاه روی پوست موش‌ها به بهبود بیماری‌های پوستی التهابی کمک می‌کند. همچنین خار مریم دارای تاثیرات ضد پیری و آنتی اکسیدان روی سلول‌های پوست انسان است که در بررسی‌های آزمایشگاهی به خواص آن پی برده شد.
کاهش کلسترول و کاهش وزن
بالا بودن سطح کلسترول به بروز مشکلاتی در سلامت قلب و افزایش احتمال ابتلای فرد به سکته مغزی منجر می‌شود. مطالعه انجام گرفته در سال ۲۰۰۶ نشان داد خار مریم نقش حائز اهمیتی در پایین نگه داشتن سطح کلسترول بازی می‌کند. بررسی‌های اولیه روی حیوانات آزمایشگاهی در سال ۲۰۱۶ نشان داد ماده سیلیمارین موجود در خار مریم موجب کاهش وزن در موش‌ها می‌شود و به همین دلیل کارشناسان این طور عنوان کردند که گیاه خار مریم برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند مفید است.
کاهش مقاومت به انسولین
بر اساس بررسی که روی تعدادی موش آزمایشگاهی انجام گرفت مشخص شد عصاره خار مریم به کاهش مقاومت انسولینی کمک می‌کند. مقاومت انسولینی مشکلی است که مبتلایان به دیابت نوع ۲ دچار آن هستند.
بهبود علائم آسم آلرژیک
ماده فعال موجود در خار مریم در کاهش التهاب موثر است. در سال ۲۰۱۲ میلادی مطالعه‌ای انجام گرفت که نشان داد سیلیمارین به کاهش التهاب در مجرای تنفسی موش‌های مبتلا به آسم آلرژیک کمک می‌کند.
محدود کردن پیشرفت سرطان
این گیاه می‌تواند از پیشرفت برخی انواع سرطان جلوگیری کند.
حفظ سلامت استخوان‌ها
خار مریم نقش اساسی در حفظ سلامت استخوان‌ها بازی می‌کند. در سال ۲۰۱۶ آزمایشاتی انجام گرفت که نشان‌دهنده نقش این گیاه در جلوگیری از فرسایش استخوان بوده است.
تقویت سیستم ایمنی
خار مریم واکنش ایمنی بدن را تقویت کرده و به مقابله با عفونت‌ها کمک می‌کند.
دیگر خواص درمانی گیاه خارمریم
[list_positive]
- بهبود سلامت قلب
- جلوگیری از سنگ صفرا
- دارای فعالیت ضد قارچ
- کند کردن شروع و روند آلزایمر
- سندروم پیش از قاعدگی
- سلامت پروستات
- افزایش باروری
- کمک به بهبود زخم ها
- درمان سوزش معده
- محافظت سلول های قرمز خون
- افزایش تولید شیر مادر
- کاهش اثرات شیمی درمانی و رادیوتراپی
[/list_positive]
روش مصرف گیاه خارمریم
هم گل خار مریم و هم تخم آن قابل استفاده می باشند اما مطالعات نشان می دهند تخم گیاه خار مریم بیشتر دارای خواص درمانی است، به همین جهت در اکثر مکمل های غذایی و یا چای های کیسه ای از عصاره تخم خار مریم استفاده می شود.
- برگ و دانه های خشک شده گیاه خار مریم را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید و بگذارید 3 تا 5 دقیقه بماند تا دم بکشد.
- برای کمک به درمان هپاتیت و سیروس کبدی: 160 الی 800 میلیگرم در روز در 3 نوبت، برای سیروس کبدی به مدت 2 سال و برای هپاتیت سه ماه مصرف شود.
- برای کمک به تصفیه کبد در افرادی که دچار تنبلی کبد می باشند، 250 میلیگرم یک بار در روز به مدت 8 هفته
- افراد عادی 140 الی 250 میلیگرم به مدت 4 هفته
- امروزه از بذر و برگ های خار مریم برای تهیه قرص و کپسول های مکمل، پودر، تنتور، عرق و دمنوش استفاده می شود.
- برگ های خار مریم را به عنوان جایگزین اسفناج و به صورت خام و پخته شده برای تهیه خورش و انواع سالاد سبزیجات به کار می برند.
- ریشه گیاه خار مریم را به صورت خام و پخته شده استفاده می کنند.
- دانه های خار مریم را به صورت خام برای تهیه انواع سالاد و ترشی به کار می برند.
گیاه خار مریم نباید همزمان با داروهایی که متابولیزم آن ها در کبد است مانند آسپرین، استامینوفن و غیره استفاده شود، اگر داروی خاصی مصرف می کنید و یا به هر گونه بیماری مبتلا می باشید قبل از مصرف گیاه خار مریم با پزشک مشورت کنید.
مضرات گیاه خارمریم
[list_negative]
- دوران بارداری و شیردهی: هنوز اطلاعات دقیقی از تاثیر گیاه خار مریم بر روی زنان باردار و شیرده منتشر نشده به همین دلیل توصیه می شود که زنان در دوران بارداری و شیردهی از مصرف آن جدا اجتناب کنند.
- آلرژی و حساسیت: خار مریم در برخی افراد ممکن است باعث آلرژی و حساسیت شود.
- هیپوگلیسمی: دمنوش خار مریم باعث کاهش قند خون می شود به همین دلیل استفاده ی آن توسط افراد مبتلا به دیابت که دارو مصرف می کنند می تواند باعث هیپوگلیسمی یا کاهش شدید قند خون شود.
- تداخل دارویی و موارد منع مصرف :خار مریم ممکن است با برخی از داروها، از جمله دارو های ضد آلرژی، داروهای ضد اضطراب و رقیق کننده های خون تداخل دارویی داشته باشد.
- علاوه بر این آنتی اکسیدان های موجود در خار مریم با برخی داروهای شیمی درمانی تداخل ایجاد می کنند.
[/list_negative]
[blockquote author=””]
«برای دریافت مشاوره و یا اطلاعات بیشتر می توانید از طریق آی دی تلگرام panjnoosh_raf و یا تماس با شماره تلفن 09134952038 اقدام نمایید.»
[/blockquote]
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.