انیسون ستاره ای یا بادیان ختایی و خواص دارویی آن چیست؟
ادویه بادیان ختایی یا انسیون ستاره ای (Illicium verum) اکه با نام بادیان بری هم شناخته می شود انیسون ستاره ایمحصول درختچه انیسون ستاره ای از تیره بادیان های ستاره ای (Schisandraceae) این درخت بومی کشور های ویتنام و چین است. ادویه انیسون ستاره ای ادویه ای معطر می باشد و بویی نزدیک بوی رازیانه و انیسون رومی دارد. بادیان خطایی به علت شباهت گاهی اوقات با انیسون رومی یا بادیان رومی اشتباه گرفته می شود اما خواص یکسانی نداشته و هیچ ارتباطی بهم ندارند . رنگ ادویه انیسون ستاره ای قرمز یا قهوه ای می باشد و از خشک شده میوه ی ستاره ای شکل انیسون به دست می آید.
طبع انیسون ستاره ای گرم و خشک
انیسون ستاره ای ضد باکتری قوی و از بین برنده عفونت های بدن
یکی از مهمترین خواص دارویی انیسون ستاره ای خاصیت ضد باکتری بودن اش (به دلیل وجود لاینالول ) است. انیسون ستاره ای به دلیل خاصیت ضد باکتریایی قوی که دارد از رشد بسیاری از باکتری های خطرناک جلوگیری کردن و ریسک ابتلا به بیماری های عفونی را تا حد زیادی کاهش می دهد.
نتایج آزمایشات اخیر در مورد بادیان خطایی نشان داده که ترکیبات موجود در آن می تواند باکتری (E.coli) از بین برده و مانع بیماری های اسهال و پنومونی شود
همچنین مطالعات نشان داده انیسون ستاره ای می تواند در درمان عفونت های ادراری بسیار موثر باشد.
- پیشگیری از ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی با مصرف انیسون ستاره ای
بادبان ختایی یا انیسون ستاره ای به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی قوی که دارد با رادیکال های آزاد مقابله می کند . از این رو ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان را بسیار کاهش می دهد
- انسیون ستاره ای یک ضد ویروس طبیعی و پیشگیری از ابتلا به آنفولانزا
ترکییبات بادیان ختایی دارای اسید شیمیک است. به همین دلیل یک ضد ویروس قوی به شمار می آید .به همین دلیل بادیان بری در درمان و پیشگیری از ابتلا به آنفولانزا بسیار موثر است.
دیگر خواص شگفت انگیز دارو گیاهی بادیان ختایی
- تنظیم و کنترل قند خون با مصرف انیسون ستاره ای
ترکیبات بادیان ختایی دارای آنتول است به همین دلیل به کنترل قند خون در بدن کمک می کند.
- حل مشکل بی خوابی در طب سنتی با بادیان بری
در طب سنتی بادیان بری به عنوان آرامبخش استفاده میشده و آزمایشات اخیر نشان داده به دلیل وجود منیزیم و خاصیت آنتی اکسیدانی مشکل بی خوابی را حل و درمان می کند
- درمان مشکلات هضم غذا در طب سنتی چین با انیسون ستاره ای
در طب سنتی چین از دمنوش انیسون ستاره ای برای درمان مشکلات مختلف گوارشی و هضم مانند سوء هاضمه، نفخ ، باد و یبوست استفاده می شود
برای استفاده از این خاصیت انیسون ستاره ای چای آن را بعد از هر وعده غذایی بنوشید.
- ادویه انیسون ستاره ای با خاصیت ضد قارچ پوستی
بادیان ختایی دارای خاصیت ضد قارچی قوی است . برای درمان عفونت های قارچی پوست مانند کاندیدیازیس (برفک) بسیار موثر است مانند قارچ های پوستی ورزشکاران و قارچ کاندیدا آلبیکانس و…
روش مصرف بادیان ختایی چگونه است ؟
بادیان به شکل‌های مختلفی مصرف می‌شود و به شکل سنتی، هم مصرف دارویی و هم مصرف غذایی داشته است.
انسیون ستاره از گذشته به عنوان ادویه در آشپزی کاربرد داشته است و برای استفاده از خواص دارویی بادیان ختایی از دمنوش یا چای آن استفاده می شود
روغن بادیون ختایی که از دانه‌ی آن تهیه می‌شود، یکی از شکل‌های رایج مصرف بادیان برای سلامت مو و پوست است.
می‌توانید دانه‌ها یا میوه‌های خشک بادیان را به شکل دمنوش آماده کنید. این دمنوش به عنوان یک دمنوش ملین یا برای بهبود استرس مفید است.
می‌توانید با آن جوشانده یا شربت درست کنید و برای تهیه‌ی شیرینی‌ها، شکات‌ها و کوکی‌ها و دسرها به عنوان طعم‌دهنده به‌کار ببرید.
مضرات و منع مصرف انیسون ستاره ای چیست ؟
در دروان شیر دهی و بارداری مصرف انیسون ممنوع است
مصرف در کودکان و نوزادان ممنوع می باشد
اگر از اختلالات هورمونی رنج می برید قبل از مصرف این ادویه با پزشک مشورت کنید
برخی افراد نسبت به انیسون ستاره ای حساسیت دارند وز مان استفاده موضعی از این محصول دچار خارش یا جوش های پوستی می شوند
«برای دریافت مشاوره و یا اطلاعات بیشتر می توانید از طریق آی دی تلگرام panjnoosh_raf و یا تماس با شماره تلفن 91304714-021 اقدام نمایید.»
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.